White Russian

Monday, April 20, 2020

Le Russe blanc, également appelé White Russian ou Caucasien, est un cocktail à base de vodka, de liqueur de café et de crème (ou de lait), servi avec de la glace dans un verre type Old Fashioned. On peut également y ajouter du lait concentré sucré et une gousse de vanille (ou quelques gouttes d’extrait de vanille).

Ingrédients

  • 5 cl de vodka
  • 2 cl de liqueur de café
  • 3 cl de crème fraîche ou de lait
  • Glaçons

Préparation

Versez la liqueur de café et la vodka dans un verre Old Fashioned rempli de glace. Faites flotter de la crème fraîche sur le dessus et remuez lentement.

Cocktailsliqueur de cafévodkalaitcrème fraîche

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