Cocktails Halloween
Mystère Lunaire
Ingrédients :
- 2 onces de rhum brun
- 1/2 once de sirop d'érable
- 1/2 once de jus de citron frais
- 1/2 once de liqueur de café (comme le Kahlúa)
- 1 pincée de cannelle en poudre
- Glaçons
- Zeste d'orange pour la garniture
Instructions :
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Remplissez un shaker de glaçons pour le refroidir.
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Dans le shaker, ajoutez le rhum brun, le sirop d'érable, le jus de citron frais, la liqueur de café et la pincée de cannelle en poudre.
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Secouez vigoureusement pendant environ 15 secondes pour bien mélanger les ingrédients et refroidir le mélange.
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Versez le cocktail dans un verre à cocktail préalablement refroidi.
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Garnissez le cocktail avec un zeste d'orange pour une touche de saveur et d'arôme.
Élixir Enchanté
Ingrédients :
- 1 1/2 once de rhum blanc
- 1/2 once de gin
- 1/2 once de jus de citron frais
- 1/2 once de sirop d'érable
- 2 onces de jus d'orange
- Soda au gingembre (ginger ale) pour compléter
- Glaçons
- Tranches d'orange et de citron pour la garniture
Instructions :
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Remplissez un grand verre highball de glaçons.
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Dans le verre, ajoutez le rhum blanc, le gin, le jus de citron frais et le sirop d'érable.
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Remuez doucement pour mélanger les ingrédients.
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Ajoutez les tranches d'orange et de citron pour la garniture.
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Complétez le verre avec du soda au gingembre (ginger ale) pour obtenir la longueur souhaitée.
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Remuez légèrement pour bien mélanger tous les ingrédients.
Frappe de la Sorcière
Ingrédients :
- 2 onces de rhum blanc
- 1/2 once de sirop de citrouille (si vous en avez)
- 1/2 once de jus de citron frais
- 1/2 once de sirop d'érable
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 1/2 once de crème légère
- Glaçons
- Tranches de citron pour la garniture
- Pincée de noix de muscade pour la décoration (facultatif)
Instructions :
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Remplissez un shaker de glaçons pour le refroidir.
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Dans le shaker, ajoutez le rhum blanc, le sirop de citrouille (ou à défaut, du sirop simple), le jus de citron frais, le sirop d'érable, la pincée de cannelle en poudre et la crème légère.
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Secouez vigoureusement pendant environ 15 secondes pour bien mélanger les ingrédients et refroidir le mélange.
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Versez le cocktail dans un verre à cocktail préalablement refroidi.
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Garnissez le cocktail avec une tranche de citron et, si vous le souhaitez, saupoudrez légèrement de noix de muscade pour une touche de saveur supplémentaire.